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Barriles de cerveza

Pera Industry: ¡Su fabricante profesional de barriles de cerveza!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd es uno de los principales proveedores de productos de juegos de cerveza y productos relacionados en China. Hemos establecido una nueva fábrica en la ciudad de Yuhuan para producir grifos de cerveza, torres de cerveza, barriles de cerveza, acopladores de barriles, barriles de PET, accesorios de elaboración de cerveza, etc. Posteriormente, cooperamos con socios en Arabia Saudita y trasladamos nuestra sede a Shanghai en 2014. y estableció Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

Nuestras ventajas

Empresa innovadora

35 años de experiencia en producción son nuestra ventaja y la fuente de nuestra fuerza innovadora. Algunos productos han obtenido certificados de patente de modelo de utilidad y certificados de patente de diseño.

Fabricación rápida

Una fábrica con una superficie de 2000 metros cuadrados, más de 100 empleados experimentados, 24 conjuntos de líneas de producción de extrusión y varios tornos CNC significa que podemos lograr una producción de gran volumen.

Calidad constante del producto

Nuestra empresa ha pasado las certificaciones ISO 9001 y CCC, nuestro proceso de producción es científico y estable y la calidad del producto es muy confiable.

Alcance de mercado expansivo

Nuestra red de ventas cubre actualmente más de 20 provincias y ciudades de China, y algunos productos se exportan a más de 100 países de Europa, América del Norte, América del Sur, Medio Oriente, África, Sudeste Asiático y otros lugares.

Barril de cerveza

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Barril de cerveza

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Barriles de cerveza de barril

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Barril MINI

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Barril de Cornelio

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Gruñidores SS

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barril de limpieza

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Barril de lata

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¿Qué es un barril de cerveza?

Los barriles de cerveza están hechos de acero inoxidable o, menos comúnmente, de aluminio. Un barril tiene una única abertura en un extremo, llamada "tapón". Un tubo llamado "lanza" se extiende desde la abertura hasta el otro extremo. Hay una válvula de cierre automático que se abre mediante el acoplamiento que se fija cuando se golpea el barril. También hay una abertura en la parte superior de la lanza que permite que el gas (generalmente dióxido de carbono) expulse la cerveza del barril. El acoplamiento tiene una o dos válvulas que controlan el flujo de cerveza que sale y de gas que entra al barril.

Beneficios de los barriles de cerveza

Limpiezas más fáciles

Las fiestas se pueden utilizar como plataforma para socializar con otras personas y aliviar el estrés. Sin embargo, cuando eres el anfitrión, puede que no sea tan divertido ya que tendrás que limpiar el espacio después de la fiesta. La máxima que dice "Cuantos más, mejor" puede ser adecuada para fiestas, pero en la otra cara de la moneda, más invitados pueden traducirse en más tiempo de limpieza. Los barriles de cerveza son más fáciles de limpiar, lo que los convierte en los favoritos entre las fiestas. Cuando tengas uno, no tendrás que esforzarte recogiendo varias botellas o latas de cerveza después de una fiesta. Puede almacenar y servir barriles de cerveza utilizando barriles de una, dos o tres puertas instalados convenientemente detrás de su barra y no tener que preocuparse por recoger una sola lata o botella de cerveza.

Respetuoso del medio ambiente

Hay muchos elementos involucrados en el empaque de una sola botella de cerveza. Se utilizan botellas, etiquetas y tapas. Al comprar al por mayor, estos se empaquetarán en cajas o cajas de cartón. Estos elementos pueden ser pequeños, pero con el tiempo pueden acumularse y causar daños al medio ambiente y al hábitat del animal. Los barriles de cerveza son ecológicos ya que no generan residuos de envases de cerveza. Los barriles de cerveza están diseñados para contener grandes cantidades de líquido que suelen equivaler al menos a 25 botellas de cerveza. Al tener barriles de cerveza en su cocina, no generará desperdicio excesivo ya que no hay botellas ni paquetes que tirar. Cuanto más utilices barriles de cerveza, más importante será tu contribución al cuidado del medio ambiente.

Previene la pérdida

Independientemente de la marca y la cantidad, comprar botellas de cerveza puede generar costes en su bolsillo. Al organizar fiestas, probablemente gastará cientos de dólares para asegurarse de que todos sus invitados puedan beber cerveza. Dado que ha gastado dinero en comprar alcohol, dejar caer accidentalmente una sola botella de cerveza es una de las últimas cosas que desea que suceda. Esta situación requerirá que compres más cerveza, lo que puede generar más costos. Para evitar perder o desperdiciar botellas de cerveza, invierta en un barril de cerveza lo antes posible. Su pago único por la compra de un barril de cerveza será de gran ayuda, ya que puede evitar pérdidas a través de lo siguiente:

No se utilizan botellas: comprar botellas de cerveza y guardarlas en el frigorífico puede resultar conveniente. Sin embargo, las botellas de cerveza están hechas de vidrio frágil. El mal manejo de una sola botella puede provocar roturas y derrames.
Cuando compras un barril de cerveza, no necesitas preocuparte por este problema porque este barril especializado no utiliza botellas. Los barriles de cerveza eliminan los riesgos de rotura y derrame.
Vida útil mejorada: las cervezas normalmente se echan a perder un día después de abrirlas. Al abrir la cerveza, el aire entra y oxida el contenido.
Al utilizar un barril de cerveza, la vida útil de la bebida puede mejorar ya que no entra en contacto con el aire. Dado que los barriles de cerveza son herméticos, puedes estar seguro de que la calidad de la bebida será la misma desde el primer hasta el último vaso.

Reduce el costo

Como ya hemos dicho, comprar cerveza siempre conllevará costes. Cuantas más botellas o latas compres, más dinero tendrás para gastar. Pero, cuando compras un barril de cerveza, podrás reducir tus costos porque este equipo puede proteger tu bebida de muchas maneras. Al evitar que las botellas de cerveza se rompan y mejorar la vida útil de su contenido, puede estar seguro de que no tendrá que volver a comprar. Aparte de esto, los barriles de cerveza pueden convertirse en una inversión rentable a largo plazo, ya que no tendrás que comprar botellas o latas de cerveza individuales. Como un barril de cerveza permite almacenar grandes cantidades de cerveza, puedes comprarla directamente en las cervecerías. Esta compra supondrá menores costes porque no hay intermediarios ni embalajes de por medio.

Componentes principales de los barriles de cerveza

Un barril típico consta de varios componentes y accesorios, cada uno de los cuales desempeña un papel crucial en el proceso de dispensación.

Grifo y grifo

El grifo y el grifo son los componentes más visibles de un barril. Se utilizan para dispensar cerveza del barril. El grifo o acoplador de cerveza está unido a la válvula del barril, mientras que la palanca del grifo está unida a la manija del grifo. La válvula mantiene la cerveza dentro del barril mientras que la palanca del grifo y el grifo permiten que fluya. Los grifos para barriles vienen en diferentes tipos, incluidos los acopladores Sankey y los acopladores para barriles. La palanca del grifo suele estar hecha de latón o acero inoxidable y tiene una palanca que controla el flujo de cerveza.

Líneas y sellos de cerveza

Las líneas de cerveza y los sellos se utilizan para transportar cerveza desde el barril hasta el grifo de cerveza de barril. La línea del grifo de cerveza de barril es un tubo que conecta el grifo de cerveza de barril con el barril. La línea suele estar hecha de plástico o vinilo apto para uso alimentario. Los sellos se utilizan para evitar fugas y mantener la presión dentro del barril. Por lo general, están hechos de caucho o silicona y se colocan entre los distintos componentes del barril.

Tubo de lanza y inmersión

La lanza y el tubo de inmersión se utilizan para sacar y dispensar cerveza del barril. La lanza es un tubo de metal que se inserta en el barril y se utiliza para tirar e inyectar gas en el barril. El tubo de inmersión es un tubo de metal que se extiende desde la lanza hasta el fondo del barril. Se utiliza para extraer cerveza del barril y transportarla a la línea de cerveza. En resumen, un barril consta de varios componentes, incluido el grifo y el grifo de cerveza, las líneas y sellos de cerveza, la lanza y el tubo de inmersión. Cada componente juega un papel crucial en todo el sistema de barril y el proceso de dispensación de cerveza, y es esencial asegurarse de que todos estén en buenas condiciones de funcionamiento para evitar problemas durante la dispensación.

Principio de funcionamiento de los barriles de cerveza

Dentro del barril, hay un largo tubo de metal que se extiende desde la válvula hasta el fondo del recipiente. Para sacar la cerveza del barril, se aplica presión de gas a la superficie superior del líquido, lo que presiona la cerveza desde el fondo del barril hacia arriba a través del tubo de metal y fuera de la válvula. Un barril moderno es más que un simple recipiente para contener cerveza. Está construido para ser parte del sistema dispensador. La presión del gas empuja la cerveza hacia abajo, obligándola a subir a través de un tubo que se extiende desde la válvula hasta el fondo del barril. Desde la válvula la cerveza ingresa al sistema de transporte y dispensación.

Cosas a considerar antes de elegir barriles de cerveza

Tamaño

El tamaño del barril de cerveza que necesitas depende de la cantidad de cerveza que planeas preparar. Los tamaños más comunes son 1 galón, 2,5 galones, 5 galones y 10,5 galones. Cuanto más grande es el barril, más cerveza puede contener.

Tipo

Hay dos tipos principales de barriles de cerveza de acero inoxidable: barriles de pony y cornejos. Los barriles Pony son más pequeños y pueden contener hasta 5 galones de cerveza, mientras que algunos barriles son más grandes y pueden contener hasta 10,5 galones de cerveza. Ambos vienen en acero inoxidable o aluminio.

Características

Cuando busque un barril de cerveza de acero inoxidable, considere estas características:
● Válvula de alivio de presión: Es una válvula de seguridad que permite escapar el exceso de presión en el barril, evitando accidentes.
● Junta: El sello entre la tapa y el cuerpo del barril. Asegúrese de que esté hecho de material apto para uso alimentario que no se descomponga con el tiempo.
● Tapa: elija una tapa que sea fácil de abrir y cerrar, ya que lo hará con frecuencia.
● Drenaje: busque un barril que tenga una válvula de drenaje fácilmente extraíble para que pueda limpiarlo fácilmente.
● Grifo/pico: aquí es donde llenará y verterá la cerveza, así que elija un grifo/pico que sea a prueba de fugas y fácil de usar.

Precio

El precio es un factor importante a considerar al seleccionar un barril de cerveza de acero inoxidable. Los barriles Pony tienden a ser más baratos, pero asegúrese de no escatimar en calidad por el precio.

Consejos de mantenimiento para barriles de cerveza

Prevención de fugas y mantenimiento de la presión

Para garantizar la longevidad de su barril, es fundamental evitar fugas y mantener la presión. El primer paso para prevenir fugas es verificar que haya un sello hermético entre el barril y el acoplador del barril. Este sello debe estar hermético para evitar fugas. Si hay una fuga, podría deberse a una lavadora o un acoplador del barril defectuoso. Es esencial reemplazar inmediatamente las arandelas o acopladores de barril dañados para evitar el desperdicio de cerveza. Mantener la presión es fundamental para el flujo de cerveza desde el barril. Para mantener la presión, revise periódicamente el tanque de dióxido de carbono (CO2). Si la presión es demasiado baja, la cerveza no fluirá correctamente a través del sistema y, si es demasiado alta, puede provocar que la cerveza forme demasiada espuma. Se recomienda mantener la presión entre 12-14 psi para la mayoría de los barriles.

Limpieza y cuidado

Mantener limpio el barril es esencial para evitar la acumulación de bacterias o sabores no deseados. Limpiar y desinfectar periódicamente su barril, junto con sus componentes, garantizará que su cerveza tenga un sabor fresco y delicioso. Se recomienda limpiar el barril después de cada uso.

Solución de problemas

Si encuentra algún problema con su barril, como un flujo lento de cerveza o exceso de espuma, hay algunas cosas que puede verificar. Primero, asegúrese de que el barril esté correctamente presurizado y que el tanque de CO2 no esté vacío. Si la presión es correcta, revise la lista del grifo de cerveza, la manija y el acoplador del barril para detectar daños u obstrucciones. Revise las lanzas, a veces pueden aflojarse con los acopladores del barril y, si lo hacen, solicite otro barril a su distribuidor.

Nuestro Certificado

Pera Industry Co., Ltd ha sido certificada por el Sistema de Gestión de Calidad Internacional ISO 9001 y CCC (Centro de Certificación de Calidad de China). Todo el proceso de producción, gestión y servicio postventa está organizado por la empresa. La calidad de nuestros productos está al nivel líder tanto en el país como en el extranjero, lo cual es estable y confiable.

Guía definitiva de preguntas frecuentes sobre barriles de cerveza

P: ¿Qué es un barril de cerveza?

R: Un barril es un barril pequeño, generalmente hecho de acero inoxidable. El tamaño estándar de un barril en el Reino Unido es de 11 galones (50 litros u 88 pintas). Los barriles se utilizan para almacenar cerveza y otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas. A menudo están presurizados para mantener las bebidas carbonatadas gaseosas (básicamente son enormes latas de refresco).

P: ¿Para qué se utilizan los barriles de cerveza?

R: Se usa comúnmente para almacenar, transportar y servir cerveza. También se pueden almacenar en un barril otras bebidas alcohólicas o no alcohólicas, carbonatadas o no carbonatadas. Las bebidas carbonatadas generalmente se mantienen bajo presión para mantener el dióxido de carbono en solución, evitando que la bebida se aplane.

P: ¿Por qué utilizar un barril de cerveza?

R: Las cervezas de barril se filtran y se carbonatan a la fuerza, lo que las hace más frías que las cervezas de barril y gaseosas, y prolonga su vida útil. También funcionan con gas, por lo que notarás que la cerveza fluye constantemente desde un grifo en la barra, en lugar de que tu camarero tenga que tirar repetidamente la cerveza a través de la línea, como ocurre con la cerveza de barril.

P: ¿Cuánto tiempo dura la cerveza en un barril?

R: La cerveza de barril permanecerá fresca si se prescinde de CO2 y se mantiene la temperatura y presión adecuadas: para cerveza de barril no pasteurizada, aproximadamente 45-60 días. Para cerveza de barril pasteurizada, aproximadamente 90-120 días. NOTA: Al dispensar cerveza de barril con una bomba para fiestas (aire), la cerveza de barril permanecerá fresca durante no más de 8-12 horas.

P: ¿Es un barril más barato que las botellas?

R: Cuando compras cerveza por barril, pagas un 50% menos que si compras cerveza embotellada. Cada vez que vayas al supermercado a comprar un 12-paquete, una caja o un 30-paquete de cerveza embotellada, podrías ahorrar la mitad del dinero instalando una unidad kegerator en tu casa, y el el espacio de almacenamiento requerido es significativamente menor.

P: ¿Puedo beber cerveza directamente del barril?

R: Una vez que la cerveza se coloca en el barril, es necesario gasearla con CO2 (lo que generalmente demora 36-48 horas), luego la cerveza necesita un par de días para absorber ese gas. Es potable después de unos días de haber sido gaseado, sin embargo, seguirá siendo extremadamente "verde" y no ideal.

P: ¿Por qué los barriles saben mejor?

R: La cerveza embotellada está expuesta a la luz de una forma u otra, ya sea durante el transporte o el almacenamiento. La exposición a la luz hace que la cerveza pierda su sabor. Los barriles, sin embargo, no están expuestos a la luz. A diferencia de la cerveza embotellada, el único momento en que la cerveza ve la luz del día es cuando sale de los grifos.

P: ¿Debería rodar barriles de cerveza?

R: El barril se puede inclinar ligeramente hacia un lado y girar lentamente hacia donde debe ir. El objetivo es minimizar el levantamiento y utilizarlo sólo como último recurso. Si no se puede evitar levantar/transportar, no olvide las técnicas de levantamiento adecuadas: mantenga la espalda recta.

P: ¿Es necesario refrigerar los barriles?

R: También necesitarás mantener el barril frío para preservar el sabor y la calidad de tu cerveza. Un barril caliente puede hacer que la cerveza se eche a perder más rápido, libere más burbujas gracias al dióxido de carbono e incluso que tenga un sabor metálico. Asegúrese de mantener el barril fresco para preservar su sabor e integridad.

P: ¿La cerveza de barril se desinfla?

R: Si golpea el barril con una bomba para fiestas, esto reduce drásticamente la vida útil ya que deja entrar oxígeno, lo que hace que la cerveza se desinfle en 12-24 horas. En este caso, se debe consumir la cerveza y terminar el barril estrictamente dentro de ese plazo.

P: ¿Las cervezas de barril son más fuertes?

R: La cerveza en el barril es absolutamente la misma que la que se obtiene en una botella. Tomar la pregunta en el sentido de que tiene un sabor más fuerte, o más sabroso, que una cerveza enlatada o embotellada, porque probablemente sea más fresca, a la temperatura de servicio, y carbonatada, tal vez un poco más que una lata, mientras se vierte con mayor presión.

P: ¿Puedo llenar un barril con cerveza enlatada?

R: Puedes llenar tu barril con latas o botellas, no es la razón principal por la que diseñamos el mini barril (nos gustaría evitar que se usen tantas latas y botellas como sea posible en primer lugar) y no es el mejor método. pero hay buenas razones por las que quizás quieras:

● Vierta de un grifo de cerveza. La mayoría de la gente prefiere una cerveza de barril de calidad de pub a una lata o botella, ¡además se ve genial!

● No hay posibilidad de que se rompan cristales en la piscina, en la playa, en el parque, etc.

● Permanece frío todo el día sin necesidad de cargar un esky y hielo (cuando se utiliza un barril aislado)

● Puedes transferir directamente a un barril mientras estás en las tiendas y recuperar el dinero de las latas/botellas de inmediato. No se acumula basura en casa.

● No es necesario que traigas toda la basura (ideal en espacios limitados como una caravana).

● No es necesario que lleves la basura a casa (si vas a un parque nacional, a acampar, en un barco, etc.)

P: ¿Qué pasa con los barriles de cerveza vacíos?

R: El distribuidor recoge el barril vacío en el bar o restaurante y lo devuelve a la cervecería cuando va a recoger barriles nuevos. En la cervecería, el barril se lava, se enjuaga, se desinfecta y se rellena mediante accesorios especiales con una deliciosa cerveza por gravedad o presión.

P: ¿Por qué mi cerveza de barril tiene tanta espuma?

R: La cerveza no se ha asentado: si acaban de llenar su barril con un grifo, luego lo llevaron a casa, lo llevaron adentro y lo dejaron caer sobre la mesa, lo han sacudido, agitado y ha pasado por cambios de temperatura. Saldrá espumoso a menos que lo dejes reposar durante al menos 30 minutos.

P: ¿Debería comprar un barril para una fiesta?

A: 1. Ahorre dinero

Un barril de medio barril equivale a unas 160 latas de cerveza, lo que es mucho para una fiesta pequeña. Dado que el productor no tiene que empaquetar, etiquetar y distribuir latas y botellas individuales, puede vender un barril grande de cerveza a un costo por porción mucho menor. Esto hace que el proceso sea más asequible tanto para el productor como para el consumidor. Esto es especialmente útil si estás planeando un evento grande, ya que comprar varios barriles reduce aún más el costo de suministrar bebidas para todos. Además, cuando trabaja con un distribuidor de cerveza, él puede incluso entregar y configurar una estación de bar, lo que le permitirá ahorrar tiempo mientras se prepara para el evento.

2. Reducir el desperdicio

Comprar barriles es más sostenible que comprar varias cajas de botellas o latas. Como no hay envases de cartón, metal o vidrio, no tienes que preocuparte de que el exceso de residuos acabe en los vertederos. Además, puedes optar por cristalería lavable o vasos de plástico reutilizables, lo que permitirá a los invitados obtener varias bebidas del mismo recipiente. Esto reduce aún más los residuos que generas durante el evento.

3. Aumentar la variedad

Si bien la mayoría de la gente asocia un barril con cerveza, este recipiente grande puede servir una variedad de bebidas alcohólicas. Por ejemplo, un distribuidor de cerveza a menudo puede conseguirle un barril que contenga agua mineral dura, cervezas especiales y sidras, lo que brinda a sus invitados muchas opciones. Esto garantiza que todos los asistentes a la reunión puedan encontrar una bebida que les guste, haciendo que la noche sea más agradable.

P: ¿Cuál es la anatomía de un barril?

R: Un sistema de cerveza de barril consiste en un recipiente presurizado de cerveza conectado por una línea de cerveza a algún tipo de grifo para servir, más una botella de gas dispensador de alta presión, que se deja caer a través de un regulador y se conecta al barril de cerveza a través del mismo accesorio. como conexión de líquido.

P: ¿Cuántas cervezas hay en un mini barril?

R: Un mini barril de cerveza tiene una capacidad de cinco litros, lo que le permite servir alrededor de nueve pintas de cerveza de barril fresca. Si tiene la intención de beberlo en uno o dos días, comprar un mini barril suele ser más rentable que comprar varias botellas o latas de cerveza. Los mini barriles de cerveza están destinados al consumo doméstico y, como su nombre indica, son mucho más pequeños que los barriles industriales utilizados en pubs y bares, que contienen hasta 50 litros de cerveza.

P: ¿Cuánto dura un mini barril?

R: La cerveza en un mini barril se debe disfrutar dentro de los dos o tres días posteriores a su apertura. Si todavía te queda algo de cerveza en el barril al final de la sesión, gira la pestaña en la parte superior del barril hasta su posición inicial para evitar que se aplane y regresa suavemente el barril al refrigerador.

P: ¿Cómo tocar un barril?

A: 1 – Preparación

Una parte importante de la investigación antes de planear roscar un barril: identificar el tipo de sistema de acoplador de su barril y adquirir el tipo de grifo/acoplador/bomba correcto. La mayoría de los barriles de cerveza que se venden en Estados Unidos utilizan el sistema americano "D". Las importaciones utilizarán el sistema europeo 'S' o varios otros sistemas menos comunes. Su distribuidor de barriles debería indicarle la dirección correcta y, a menudo, también le proporcionará las piezas correctas.

2 – Relájate

Pon hielo en tu barril. Todo el barril, no sólo el tercio inferior. Esto te ayudará más adelante a verter una espuma perfecta y no una taza de espuma. Un balde grande o una bolsa de basura pueden ayudarte a llenar de hielo los lados del barril y mantenerlo bien empaquetado. Deje enfriar el barril durante varias horas. No olvides poner hielo en el grifo y en la línea de cerveza durante aproximadamente una hora antes de servirla.

3 – Conectar

Retire cualquier plástico o cartón que haya alrededor del grifo en la parte superior del barril. Con la manija de la bomba hacia arriba (esta es la posición de apagado), alinee las orejetas del acoplador con las aberturas correspondientes en la válvula del barril. Mientras aplica presión hacia abajo, gire el sistema de grifo en el sentido de las agujas del reloj hasta el tope (aproximadamente 90 grados).

4 – Participar

Empuje la manija de la bomba hacia abajo (esta es la posición de encendido). Esto permite que el gas entre en el barril y que la cerveza salga. Revisa los asientos. Si ve burbujas alrededor de la conexión, entonces no está colocada correctamente y tendrá que volver a cerrar la manija de la bomba, desconectar la bomba e intentarlo nuevamente.

5 – Vierta

Con un barril nuevo y lleno, no tendrá que bombear las primeras pintas: ya hay suficiente presión dentro del barril para que la cerveza fluya. Simplemente presione hacia abajo la válvula al final de la línea de cerveza y viértala en su recipiente para beber. Es muy probable que la primera pinta sea toda espuma. Esto es habitual y puedes dejarlo a un lado o descartarlo. Después de verter varias pintas, es posible que desees usar la bomba para aumentar nuevamente la presión en el barril a partir del líquido desplazado.

P: ¿Cómo introducir la cerveza en el barril?

A: Debes limpiar y desinfectar el barril y también la manguera que irá desde el grifo del fermentador hasta el barril. Recomendamos encarecidamente tomarse el tiempo para purgar la mayor cantidad de aire posible del barril con CO2 en este punto. Simplemente conecte el gas al barril, permita que el gas se siga llenando hasta que escuche que alcanza su capacidad máxima, luego tire de la válvula de purga para expulsar el exceso de aire. Repita este ciclo 3-6 veces. Si bien esto no eliminará todo el oxígeno del barril, ciertamente ayudará a reducir la cantidad de exposición al aire que experimentará su cerveza.

Un método aún más eficaz para purgar el barril es llenarlo con desinfectante y usar gas para expulsar todo el desinfectante del barril. Esta también es una excelente manera de desinfectar y purgar la manguera de llenado antes de usarla para llenar el barril usándola para dispensar el desinfectante en su balde o segundo barril.

El método más sencillo de llenado es pasar la manguera desde el fermentador a través de la tapa abierta del barril. Es mejor no agitar la cerveza en esta etapa, así que hazlo despacio y con cuidado. Haga que la manguera vaya directamente al fondo del barril para que una vez que la cerveza cubra el fondo de la manguera, el aire no se mezcle tanto con la cerveza. Entonces puedes acelerar la tasa de transferencia. Si es posible, es una buena idea echar un poco de CO2 a través de la manguera para purgarla también del aire antes de aplicar este método.

Otro método es hacer pasar la cerveza a través de la conexión de salida de cerveza del barril. Esto le permite llenar el barril sin abrirlo, simplemente abriendo la válvula de seguridad para dejar salir el aire y dejar espacio para que entre la cerveza. Este es nuestro enfoque recomendado.

Una vez lleno, cierra el barril y añade un poco de CO2 al espacio de aire encima de la cerveza (aplicando el mismo método de eructar que antes). Luego agregue un poco de presión al barril cerrado.

Somos conocidos como uno de los principales fabricantes y proveedores de barriles de cerveza en China. Tenga la seguridad de contar con barriles de cerveza de alta calidad al por mayor a precios competitivos en nuestra fábrica. Para un servicio personalizado, contáctenos ahora.